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奥中真緒

Author:奥中真緒
大阪在住の社会人2年目。
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レセプションにご招待いただき行ってきました!
大きい道路沿いにおっきーい看板が掲げられているので
ひとめでわかる「いってつ」さん。

オススメのマテ茶で乾杯♪
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ウーロン茶だけでなくマテ茶もあるのは
特に女性にはうれしいですね!

キムチの盛り合わせ。
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大根、きゅうり、白菜。
どれも辛すぎずあっさり食べれます!

ナムル盛り合わせ。
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5種とも一つ一つ味付けを変えている丁寧さ!
これだけでもおつまみになっちゃいます。

桜ユッケ。
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臭みが全くなくってつやつや☆
ユッケのタレが絶妙でお肉の甘さを引き立てます。
しそで巻いて食べるのもまた美味です!

塩タン。
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並べられているだけでほれぼれ!

焼いている間にテーブルに置いてある調味料を。
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ピンクの岩塩、にんにく、コチュジャンと揃えられているので
お好みで味に変化をつけることができますね。

さあ、焼けたのをレモンをきゅっとしぼったところにつけて......
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ほどよく厚みがあるので
かむほどにタンの旨みがでてきます~!

牛タンのサラダ。
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しゃきしゃきの野菜に
焼き豚みたいになった牛タンのスライスが乗って
コチュジャンベースのドレッシングがかけられています。

焼いた牛タンとはまた違った味わいで
とても美味しくヘルシーな一品です♪

特撰リブロース。
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こちらはハーフサイズです。

店員さんが網の上でチョキチョキはさみで切りながら
うまく焼き上げていってくれます!
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タレは二種類。
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手前が特製のタレで奥がポン酢です。

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はじめはそのままいただきくと
とっても柔らかく肉汁がじわ~っと口の中に広がります!

残りはお好みでタレにつけていただきましたが
そのままが一番好みかな♪

中落ちカルビ。
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さしがたくさんのカルビ。
網で焼くと脂が滴ります!
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とろけるようにじゅわ~っと甘い脂が広がり
カルビとは思えないほど!

シマチョウとミノ。
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コチュジャンの甘辛のタレが
ぷりぷりのホルモンに絡んでガッツリ!
炭火なので香ばしさも加わってなお美味しいです♪

ごはんと牛テールスープ。
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この牛テールが絶品!
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ほろほろに煮込まれた牛テールは
コラーゲンたっぷりで味わい深く
スープに旨みが凝縮されて絶品です!

ミニ冷麺。
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甘酸っぱいスープにつるるんな麺、
チャーシューやキムチ、玉子がトッピングされています。
さっぱりして締めにぴったりです♪

抹茶アイス。
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やっぱり焼肉のあとはアイス♡笑

そして特筆すべきはスタッフさん!
元気で明るく食べてるこちらも気持ちいいです!
とてもエネルギーをもらえました☆

ごちそうさまでした!



関連ランキング:焼肉 | 富木駅

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コメント:

焼肉食べた〜い☆

中落ちカルビのサシの入り具合がハンパないですね!

メッチャ焼肉の口になっちゃいました☆


それと元気を与えてくれるサービス


素晴らしいですね(*^^*)

Re: 焼肉食べた〜い☆

草草さん

そうでしょ~!
ほんととろけました☆

サービスもやっぱり大事ですよね(*^^*)
それだけで美味しさが二倍にも三倍にもなります!

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