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奥中真緒

Author:奥中真緒
大阪在住の社会人2年目。
営業うーまんやってます♡
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あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト参加中

じゃーん!
久々パンを作りました~!
いつもアップしている記事の大半は食べていることばかり(笑)
ですが、お料理するのもすきなんです♪

そんなきっかけを与えてくれたのが
大阪のあんこ専門メーカー「茜丸」さん。
どら焼きでもおなじみですよね!

今回こちらの「季節のあん」を使って
パンのレシピの作成するというモニターに選んでいただきました。
詳細はこちらです♪
http://www.anko-recipe.com


使用したのは
茜丸匠味シリーズ 京都宇治抹茶あん
です。

<抹茶あん巻ききなこブレッド>
●材料
・強力粉…250g
・きなこ…30g
・牛乳…180g
・砂糖…10g
・塩…5g
・ドライイースト…3g
・「茜丸匠味シリーズ 京都宇治抹茶あん」…300g

●作り方
・HBにあん以外をセットして生地コースでスイッチオン。
P2220102.jpg

・ピーとなったら取り出しラップの上にのばしあんこを広げる。
P2220104.jpg

・あんこが出ないように巻き巻き。
P2220105.jpg

・セットしなおし焼きあげる。
P2220106.jpg

・きれいな焼き色がついて完成♪
P2220109.jpg

切ってみると……
a4.jpg

あんの色がとっても鮮やかなので見栄えがとってもいいですね!
もちろんお味の方も抹茶の味がしっかりして
甘すぎないのがパンにもぴったり。
きなこ風味の生地にもあいます~
柔らかさもパンやお菓子作りがしやすいかたさなので扱いやすかったですよ。

そしてもういっちょ
「茜丸匠味ほくほくかぼちゃあん」版。
a3.jpg

こっちもかぼちゃの甘みがしっかり感じられて
特に朝食にぴったりのブレッドに仕上がりました!

このようにいろいろな味のあんが手軽に手に入るようになれば
自分の家でバラエティーに富んだお菓子作りが簡単にできていいですね(^^)

これからも食べに行くだけじゃなくって
お料理の腕も磨くぞー!(笑)

あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト参加中
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コメント:

あんこレシピのリンク貼っていただけませんか?

nana8様

株式会社茜丸の北條竜太郎です!
ステキなレシピをありがとうございました。
とっても美味しそうですね!!
大変感謝しております(^^)
これからも茜丸をよろしくお願いいたします。

もしよかったらなんですが、本文にhttp://www.anko-recipe.com
のリンクも貼って頂けないでしょうか?
より良いサイトにしたいと思います。どうぞご協力ください。
よろしくお願いします。
____________________________________________

株式会社 茜丸 北條竜太郎
Facebook個人ページ(友達リクエスト歓迎!!)http://www.facebook.com/ryutaro.hojyo
コーポレートサイト http://www.akanemaru.co.jp/
茜丸のあんこ工場直販店 http://www.anko-shop.jp/
あんこレシピ.COM http://www.anko-recipe.com/
〒543-0052  大阪市天王寺区大道2丁目13番15号
TEL 06-6779-7565 FAX 06-6779-5949

Re: あんこレシピのリンク貼っていただけませんか?

北條社長!
リンク貼らせていただきました♡
いつもありがとうございます♪

> nana8様
>
> 株式会社茜丸の北條竜太郎です!
> ステキなレシピをありがとうございました。
> とっても美味しそうですね!!
> 大変感謝しております(^^)
> これからも茜丸をよろしくお願いいたします。
>
> もしよかったらなんですが、本文にhttp://www.anko-recipe.com
> のリンクも貼って頂けないでしょうか?
> より良いサイトにしたいと思います。どうぞご協力ください。
> よろしくお願いします。
> ____________________________________________
>
> 株式会社 茜丸 北條竜太郎
> Facebook個人ページ(友達リクエスト歓迎!!)http://www.facebook.com/ryutaro.hojyo
> コーポレートサイト http://www.akanemaru.co.jp/
> 茜丸のあんこ工場直販店 http://www.anko-shop.jp/
> あんこレシピ.COM http://www.anko-recipe.com/
> 〒543-0052  大阪市天王寺区大道2丁目13番15号
> TEL 06-6779-7565 FAX 06-6779-5949

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