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奥中真緒

Author:奥中真緒
大阪在住の社会人2年目。
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remone2.jpg

大阪ホテルブッフェシリーズ第二段は、
今年リーガロイヤルホテルに新しくオープンした
「All Day Dining REMONE」さん。

窓が広く取られていてとっても気持ちいい眺め。
解放感がありゆったりな雰囲気です。
もちろん席の間も広く取られています。

ここも超人気で平日なのに行列。
スムーズに入るためには予約必須です。

ランチはライトミールブッフェ、ディナーはタパスブッフェと
時間帯によって異なる内容だそう。
今回はランチでお邪魔しました。

ライトミールの内容は、
サラダ、カレー、パスタ、ピザ、パン、サンドウィッチ、
そしてデザート各種という感じ。
remone5.jpg

ブッフェ台はほぼ直線にあり調理場が少し見えます。
ピザやパスタは次々にできたてをサーブしてくださいます。
特にサラダが充実してました。
remone4.jpg

バーニャカウダがあったのが嬉しかったです。
お野菜を美味しくいただきました。
あとはピザも釜焼きだから、ふっくらもちっと美味しかったです。

そしてデザートの部。
remone1.jpg

アイスはコールドストーンで作ってくださいます。
この日はラズベリーのアイスクリーム。
あとおもしろかったのがプチシュー。
その場でクリームをつめてくれるので、
皮はぱりっとしたままでいただけました。
remone3.jpg

またふと外を眺めると違う景色。
夜もきれいみたいです。
次はワイン片手にタパスブッフェに行きたいと思います。



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