キラキラいふ

東京にどうしても会いたい！と思う人が立て続けにあらわれ
これはなにかの思し召しかも！と思い0泊2日で東京へ。

そんな日の締めくくりに
気心を知りすぎた友人とこちらにディナーへ。

前菜やデザートはブッフェ形式でパスタが選べるもの。
友達とおしゃべりを楽しむにはぴったりのコースです。

まずはスパークリングと前菜で乾杯。
ワインに合うものがたくさん並べられています。

お店の雰囲気はこんな感じ。


ホテルの上品さを残しつつも明るく開放的。
もちろん席はゆったりとスペースがとられているので
思う存分時間を過ごすことができます。

そして選べるパスタです。


サービスの方がこんなふうにパスタの見本を持ってきてくださり
パスタの種類とソース2種の説明をしてくれます。

ソースはオイルベースかトマトベース。
2×2で4通りの組み合わせが選べるので迷っちゃいますね～

食べている間にワゴンサービスのシーザーサラダです。


シャキシャキの野菜にその場でたっぷりのチーズを絡めてくれます。
濃厚なチーズがクセになる味わいです。

いろいろ楽しんでいたら頃合いをみてパスタが来ました。


あたしが選んだのはトマトベース。
こちらにはリングイネを合わせました。
モチっとしたパスタにたっぷりのソースがうまく絡んでいます。
トマトの酸味とガーリックのコクのバランスがよかったです。

最後はデザート。


盛り合わせ方がヘタで申し訳ありません;;

特に手前のパンプティングがパリっととろーりで
カスタードの甘さがとろけるように美味しかったです。
デザートは補充のたびに種類がいろいろ出ていたのでとても楽しめました。

マンダリンでこんな気軽に食べることができるとは知らなかったので
とてもいいディナータイムになりました♡
また次も機会があれば使いたいと思います！

ヴェンタリオ

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かねてから行きたかったワインのお店orangeさん♪
信頼しきっているレビュアーのじぇりぃ～さんやNatalieさんに
オススメしてもらってたのでわくわく！


外観はすぐにわかるネオンがとても印象的！
中はこじんまりしててちょうどいいハコです。

お料理はNatalieさんのオススメのものを中心に
店員さんと相談しながら決めました。
ワインも店員さんにお料理に合わせてセレクトしてもらいました。

それで一皿目はニース風サラダとシャンパンからスタート。
サラダは具だくさんではじめにぴったりです。

こちら名物のパン。


この後いろんな料理と相性バッチリだそうで
さっそくオーダーしておきました。
そのまままず食べてみたのですが手がとまらないほど美味しい！
これはみなさんお気に召すのもわかります。

ここで赤も注文♪


このごっつーいパテちゃんのためです♡


ぶあつくってボリューム満点！
変な臭みはなくコクがあるので
パンと赤ワインがごくごく進んじゃいます。

そしてアヒージョ。


ぐっつぐつでテーブルに来た瞬間テンションあがりますね。
こちらはパンと白がすすむすすむー！
オリーブオイルに旨みがぎゅっと閉じ込められています。

メインはうずらのロースト。


丸々一羽がどーん！
とっても迫力があります！
店員さんが丁寧にとりわけてくださります。


ジューシーでふわふわ。
そして一羽まるごとなので部位ごとに違う味わいが楽しめます♪
ボリューミーだけど美味しいのでペロっと食べれます！
一緒に焼かれていたポテトもいいつけあわせになってます。

そろそろーということでホットワイン。


カップもかわいい♡
フルーツの甘味や酸味が凝縮されています。

締めにダークチェリーのタルト。


タルト生地はさくさくでチェリーの甘酸っぱさが引き立ちます。
食後にぴったりなスイーツです。

そしてチーズ盛り合わせ。


チーズも好みを聞いてもらえるのが嬉しいところ！
どれも好みに合っていてすごいなと思いました。

最後におまけのシャーベット。


さっぱりすっきり！
こういうサービス、ポイントあがりますよね☆

店内はこんな感じ。


結局3時間くらいいたけどあっという間でした！
まっだまだ食べたいものがあるので再訪間違いなしです♪

旨料理と旨ワインのお店 orange

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えびと白身魚の揚げ物のサラダ仕立てという
軽やかな前菜からスタートです。

幹事をさせていただいているHOTEL-LOVERS-のイベントで
こちらを利用させていただきました。
個室で中華をいただけるということで
このようなイベントごとにはピッタリです。

前菜、スープ、メイン、点心、ご飯ものとデザート
というコースをオーダーしました。



続いてスープ。
とろんとろんとフカヒレが入っててコラーゲンたっぷりです。

メインの黒酢の酢豚。


黒酢独特の酸味と旨みが豚肉と絡まって美味しい！
目にも鮮やかなオレンジがさっぱりとさせてくれます。

えびのマヨネーズあえ。


みんな大好きえびマヨです♪
まろやかな和えごろもとプリんとしたえびは黄金コンビですね。

ここからはオーダーブッフェのもの。










いろいろ頼めるのでわいわいするのには最適です！
円卓をまわしながら食べるのは楽しいですね♪

最後ごはんもので五目チャーハン。


おなかいーっぱいなはずなのに
パラっとしたチャーハンはすっと口に入っていきます。

締めのデザートは杏仁豆腐。


なめらかな口当たりで甘ったるくない本格的なお味。
食後にふさわしいデザートです。

この日も満席だったようでさすが人気店ですね。

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有馬グランドホテルにお泊りしたときに
なにかご当地グルメでも！と寄ったパン屋さん。

金の湯の目の前にあるのでわかりやすいですよ～
店内はこんな感じ。



焼きたてのパンの香りがたまらないです！
店内でもいただけるのですがテイクアウトしました。

まずはここのお店のイチオシのパンの
「有馬山椒パン」


パン生地は少しハードでパリっとしていて香ばしいです。
ごまもプチプチアクセントにいいです。
そしてこちらが断面。


実山椒がごろごろと入っています！
ピリっとパンチが効いていておつまみとしていただきたいぐらいです♪

「黒豆あんぱん」


平焼きのフォルムでかわいらしいです。


まっくろな餡は黒豆の甘さが引き立っています。
甘さが控えめなのもいい感じです。

「黒豆大福パン」



中にごろごろっと黒豆と中心にお餅が入っています。
もちーっとしていて食感がおもしろいパンです！

「黒豆パン」


こちらの定番のパンです。
見た目のツヤ感がいいですね！


こちらもごろごろと黒豆が入っています。
しっかりめの食感の黒豆がほっくりしていて美味しいです！
シンプルなパン生地とも合っています。

ランチもしているみたいで地元の方で賑わっていました。
他のパンもバラエティーに富んでいるのでまた有馬に行ったときには寄りたいと思います☆

パンド坊

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門真から堺へおうどんの有名店が移転してこられたとお聞きして
ずーっと行きたかったこちらへやっとお邪魔できました！

泉北ニュータウンの飲食店が何軒か連なっているところにあります。


「うどん」と大きく書かれているのですぐ見つかりました！

暖簾をくぐるとご主人さんと奥さまがカウンターの向こうに
あたたかい笑顔で出迎えてくれました。
席はカウンターとテーブルがあるのですが
お店の方といろいろお話するのが好きなのでカウンターに座りました。

店内の掲示物。


半セルフなのでまずおうどんを注文するのですが
まずはじっくりこちらを読んじゃいました。
結局ご主人さんにオススメを聞くと「しょうゆやなー」ということでしたが
ひやかけマニア(?)なあたしは
「ひやかけはできますー？むっちゃ好きなんです♡」
と言ったら
「お、ツウやなあ！」
と快くオーダーを聞いていただきました。

そして一品やごはんものはカウンターに。


ここからお盆に取っていきます。
天ぷらはなんと、夜は揚げたてをいただけちゃいます♪
これは夜のほうが嬉しいですね！
奥さまからのオススメで、香川では普通だけど関西にはないという
高野豆腐と金時豆の天ぷらをオーダーしました。

さっそくおうどんから。


この太さとツヤ！
口に入れると噛むたびに跳ね返ってきます！
ぐにぐにっとコシがすごくってとっても美味しいです♪

おだしはいりこがきいていて麺を引き立てています。
これでも本場よりは抑えてはるそうなんです。
でもおだしも思わず最後は飲み干してしまいました(笑)

こんな美味しいひやかけが堺で食べれるなんて最高(^^)/

サイドメニューのばらずし。


奥さまの味だそうで香川ではよく食べられるのだそう。
やさしいお味でほっこりします。

そして揚げたての天ぷら。
手前が金時豆、奥が高野豆腐です。


高野豆腐は甘く炊いたものを揚げると聞き、味が全く想像つかなかったのですが
これがなんと美味しいんです！
サクっとした衣にじゅんわりした高野豆腐がマッチ。
これは新感覚の天ぷらです。

こちらは金時豆を割ったところ。


金時豆も甘く炊いたものを揚げるんです。
衣と豆の食感の違いも楽しく、より豆のほっくりさが際立ちます。
ほんと一度食べていただきたいです！

最後はいなりずし。


あげさんの味も炊き加減も絶妙で、
酢飯に入っている紅ショウガがアクセントになっています。
サイドメニューとしておさえておきたい一品です！

どのお料理もとても気に入ったのですが
食べている間も絶えずうどんについてや前のお店についてなど
たくさんのお話をしていただいてとても楽しく
それもこちらのお店が愛される秘訣だなと思いました。

せっかく堺に名店がやってきたのでぜひ足を運んでみてください♪

讃岐一番

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